Що викликає подагру?

Подагра – це порушення обміну речовин, а саме – сечової кислоти, яка відкладається в суглобах, викликаючи запалення.

Провокуючі фактори:

  1. Надмірне споживання м`яса, морепродуктів та алкоголю.
  2. Переохолодження чи перегрівання суглобів.
  3. Стрес.
  4. Надмірне фізичне навантаження.

Антиподагрична  дієта дозволяє контролювати рівень сечової кислоти в організмі.  В першу чергу необхідно обмежити споживання білка до 1г на 1кг маси тіла людини.

Дієта при подагрі.

Продукти, які слід виключити з раціону:

  1. шпинат та щавель;
  2. бульйон;
  3. консерви;
  4. пиво;
  5. червоне вино;
  6. гриби;
  7. бобові;
  8. шоколад;
  9. дріжджі;
  10. ікра;
  11. риба;
  12. птиця (особливо курчата);
  13. м’ясо.
  • М’ясо і рибу можна вживати не частіше двох разів на тиждень, виключно у відварному вигляді (при такому способі приготування приблизно 50% пуринових речовин виварюються).
  • Дозволені білкові продукти: молоко і молочні продукти можна вживати в будь-якій кількості. Ці продукти не містять пуринів, а крім того, сприяють їх виведенню з організму.
  • Яйця і волоські горіхи. Кількість жирів трохи зменшується – до 0,8-1 грам на один кг маси тіла. В цю ж кількість жирів входять жири вершкового масла, вершків, сметани і рослинної олії.
  • Вуглеводи: кількість вуглеводів також незначно скорочується за рахунок легкозасвоюваних вуглеводів.
  • Утримайтеся від вживання: цукру, варення, сиропу, цукерок та меду.

Дозволені вуглеводи: борошняні вироби і вироби з круп, білий хліб.

Для вживання при подагрі рекомендується:

  • овочі (капуста, картопля, огірки, томати, морква, кабачки, гарбуз);
  • фрукти (яблука, груші, сливи, абрикоси, персики, апельсини);
  • ягоди (вишня, черешня, виноград, чорниця, суниця, кавун);
  • соки.

Намагайтеся пити більше рідини, рекомендована доза – 2-2.5 літри на добу. Можна вживати лужні мінеральні води, відвар шипшини, молоко, овочеві і фруктові соки.Ці напої сприяють розчиненню сечової кислоти і, відповідно, перешкоджають відкладенню солей в хрящах, суглобах та оболонках.

Дуже важливим аспектом є регулярність харчування: 4-5 разів на день.

Кожного дня потрібно приділяти як мінімум 30 хвилин на фізичне навантаження – спорт діє при подагрі найефективніше.

Ваше здоров’я у Ваших руках!